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最近这段时间总有小伙伴问小编鸡蛋怎么煎又嫩又好吃_鸡蛋怎么煎好吃是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于鸡蛋怎么煎又嫩又好吃_鸡蛋怎么煎好吃的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、1.取1-2个鸡蛋，打入碗中，加入一勺酱油，半勺盐，葱花，撒上。

2、2.胡萝卜切丁，加入蛋液，继续搅拌均匀。

3、3.热锅加热油，可以多一点油，洋葱下去爆炒。

4、4.倒入蛋液，马上转中火，不然鸡蛋容易糊。

5、5.大约50秒，把鸡蛋翻过来。翻不完全也没关系，也不会影响口感。

6、6.倒入一勺料酒(这是精华)。料酒一下去，香气立马就起来了。

7、7.起锅后还可以根据个人口味撒点辣椒，味道更好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。