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对于菱角怎样好剥皮这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些菱角怎样好剥皮相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

煮熟的菱角剥壳会相对容易一些，菱角煮七成熟就可以了，然后用凉开水冲洗一遍，晾干，这样在剥菱角皮时就变得容易多了。

可以先将菱角的两个角用刀切掉，然后沿着菱角的中心线将菱角对半切开，然后再用筷子从菱角其中一个角的一端往另一端的方向顶去，这样方法可以快速的获取菱角肉。

还可以将菱角的肚皮用刀切掉，接着再把菱角的两个角也切掉，最好把菱角的肉露出来一部分，最后用手掰住菱角的两个角，轻轻往外一翻，菱角的壳就剥掉了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。